22 651 90 03

Restauracja Polska

MOMU - Pieczemy Dymem

ul. Wierzbowa 9/11

Godziny przyjmowania zamówień
Poniedziałek 13:00 – 21:00 Wtorek 13:00 – 21:00 Środa 13:00 – 21:00 Czwartek 13:00 – 21:00 Piątek 13:00 – 21:00 Sobota 13:00 – 21:00 Niedziela 13:00 – 21:00
MOMU to restauracja, w której kuchnia z pewnością gra pierwsze skrzypce. Większość dań, które serwujemy pochodzą ze pieca, który posiadamy, jako jedyni w Polsce. Dzięki temu nasze menu zawiera oryginalne pozycje, których smak kojarzy się z powrotem do dawnej kuchni Polskiej, naturalnością i prostotą. Mięsa, warzywa, sery to główne składniki naszej kuchni, którym dym nadaje niepowtarzalnego charakteru. Wszystkie produkty, na których bazujemy pochodzą od regionalnych i zaprzyjaźnionych dostawców.
Tatar na dymie, kaczka na musie z leśnych owoców, czy też suflet czekoladowy to dania, za które nasi Goście cenią nas najbardziej.

Przystawki Zimne

dodaj usuń 1 Burak balsamiczny (100g) Burak pieczony w dymie podany z serem pleśniowym, orzechami, dressingiem rukolowym i sosem balsamicznym 0 26.90 dodaj usuń 2 Pasztet z kaczki (200 g) Domowy pasztet z pieczonej kaczki, podany z żurawiną i chrzanem 0 34.90 dodaj usuń 3 Złote Bursztyny (220g) Bursztyn, szafir, rolada kozia, lazur, podane z owocami, coulis jagodowym i grissini 0 39.90 dodaj usuń 4 Mięsa MOMU (240g) Mięsa wędzone: pierś z kaczki sous vide, szarpana wieprzowina w MoBBQ, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim 0 44.90

Przystawki Ciepłe

dodaj usuń 6 Ziemniak Pastrami Konfitowany ziemniak podany z pastrami wołowym, dipem jogurtowo-miętowym, chrupiącą cebulką, sosem rosyjskim 0 31.90 dodaj usuń 7 Krewetki w pikantnej salsie ananasowej (8 szt) Z dodatkiem ostrej papryki, limonki, kolendry i granatu 0 45.90 dodaj usuń 8 Krewetki w białym winie (8 szt) Krewetki w sosie maślano- winnym z czosnkiem, natką pietruszki, chilli, podane z bagietką 0 45.90

Sałaty

dodaj usuń 9 Prosto z lasu Sałata rzymska, rukola, sezonowe owoce i warzywa, topinambur, sos cytrusowo-ziołowy 0 25.90 dodaj usuń 9a Grillowany ser (100g) Do sałaty 0 16.00 dodaj usuń 9b Pastrami wołowe (80g) Do sałaty 0 16.00 dodaj usuń 9c Krewetki królewskie grillowane (5szt.) Do sałaty 0 25.00 dodaj usuń 9d Pierś z kaczki (90g) Do sałaty 0 16.00

Dania Mączne

dodaj usuń 11 Pierogi polskie z serem i ziemniakami (5 szt.) Z kwaśną śmietaną i szalotką 0 32.90 dodaj usuń 12 Pierogi z kaczką (5 szt.) Na musie jagodowo – tymiankowym z chipsami z topinamburu 0 36.90

Zupy

dodaj usuń 14 Mo Ramen Bulion mięsny z makaronem jajecznym, pak Choi, jajem sous vide, grzybami, pastrami wołowym i chilli 0 29.90 dodaj usuń 15 Krem z pieczonej papryki i słodkich pomidorów Z orzeźwiającą salsą z ogórka, limonki, kolendry i chilli 0 24.90

Dania Główne

dodaj usuń 18 Szaszłyki z baraniny (300 g) Szaszłyki z siekanej baraniny z chilli, miętą i wędzonym serem, pieczonym ziemniakiem, dipem jogurtowo - miętowym, miksem sałat 0 55.90 dodaj usuń 19 Żebro w MO BBQ (300 g) Pieczone w dymie żebro w MO BBQ z rozmarynowymi ziemniakami, warzywami i dymką 0 56.90 dodaj usuń 20 Stek z kalafiora (200 g) Z orzeźwiającą salsą z ogórka, limonki, kolendry i chilli, puree selerowym, surówką z roszponki 0 56.90 dodaj usuń 21 Pieczona kaczka (350 g) W sosie pomarańczowo-rozmarynowym, podana z zielonymi kopytkami i konfitowanym burakiem 0 75.90 dodaj usuń 22 Stek z łososia (180 g) Z glazurą limonkowo-miodową, puree selerowym, surówką z roszponki 0 75.90 dodaj usuń 23 Pieczone, dymione (od 2 do 4 osób) - zestaw mięs Zestaw mięs: pieczona kaczka (350 g), szaszłyki z baraniny na ostro (300 g), wędzone żebro w MoBBQ (300 g), pastrami wołowe (160 g), grillowany ser (100 g); podany z zielonymi kopytkami, rozmarynowanymi ziemniakami, grillowanymi warzywami, dipem jogurtowo-miętowy i sosem MoBBQ 0 189.90

Deser

dodaj usuń 25 Suflet czekoladowy (150g) Mus czekoladowy zapieczony z zewnątrz, płynny w środku, owoce 0 26.90 dodaj usuń 26 Sernik z białą czekoladą (100 g) Podany na jadalnej ziemi z coulis jagodowym i salsą owocową z nutą chilli 0 26.90

Restauracja Polska - MOMU - Pieczemy Dymem - Warszawa - zamów jedzenie online