Restauracja Japońska

Umami Sushi&Ramen

ul. Mickiewicza 23

Przytulna restauracja sushi/fusion w sercu Starego Żoliborza.Serwujemy dania wysokiej jakości przy użyciu starannie wyselekcjonowanych składników.Nasz Szef Kuchni tworzy swoje dania z pasja i zaangażowaniem. Jest wielbicielem kultury japońskiej i z powodzeniem dostosowuje swoją wiedzę do najnowszych trendów kulinarnych.

Zestawy

dodaj usuń Z1 SET 1 VEGE 18 szt. Futomaki wege 6 szt.
Hosomaki awokado 6 szt.
Hosomaki ogórek 6 szt.
0 74.00
dodaj usuń Z2 SET 2 18 szt. Philadelphia futomaki łosoś 6 szt.
Futomaki krewetka w tempurze maki 6 szt.
Hosomaki z tuńczykiem 6 szt.
0 94.00
dodaj usuń Z3 SET 3 18 szt. Futomaki philadelphia łosoś 6 szt.
Futomaki pieczony łosoś 6 szt.
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
0 114.00
dodaj usuń Z4 SET 4 GRILL 20 szt. California King Roll 8 szt.
Futomaki pieczony łosoś 6 szt.
Hosomaki łosoś pieczony 6 szt.
0 124.00
dodaj usuń Z5 SET 5 TEMPURA 20 szt. California tuńczyk 8 szt.
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
Hosomaki krewetka w tempurze 6 szt.
0 124.00
dodaj usuń Z6 SET 6 - 26 szt. California Rainbow 8 szt.
Futomaki philadelphia łosoś 6 szt.
Futomaki pieczony łosoś 6 szt.
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
0 154.00
dodaj usuń Z7 SET 7 - 32 szt. Sashimi 6 szt.
California Gold 8 szt.
Futomaki Philadelphia łosoś 6 szt.
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
Hosomaki tuńczyk 6 szt.
0 174.00
dodaj usuń Z8 SET 8 - 42 szt. California Seriola 8 szt.
California Gold 8 szt.
California Rainbow 8 szt.
Futomaki pieczony łosoś 6 szt.
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
Hosomaki tuńczyk 6 szt.
0 254.00

Przystawki

dodaj usuń 1 GOMA WAKAME Sałatka z wodorostów z sosem sezamowym 0 27.00 dodaj usuń 2 EDAMAME Gotowane strączki soi z solą 0 29.00 dodaj usuń 3 GYOZA vege 6 szt. Smażone, wegetariańskie pierożki 0 31.00 dodaj usuń 4 KIMCHI Tradycyjna przystawka z kiszonych warzyw 0 31.00 dodaj usuń 5 GYOZA z mięsem 6 szt. Smażone pierożki mięsne (wieprzowe) 0 43.00 dodaj usuń 6 EBI TEMPURA 5 szt. Smażone krewetki 0 43.00 dodaj usuń 7 TATAR SALMON Tatar z łososia podawany na awokado 0 53.00 dodaj usuń 8 TATAR TUNA Tatar z tuńczyka podawany na avocado 0 63.00

Zupy

dodaj usuń 10 MISOSSHIRO z tofu Tradycyjna zupa japońska z pasty miso oraz bulionem dashi podawana z glonami wakame i porem z tofu 0 27.00 dodaj usuń 11 MISOSSHIRO z łososiem Tradycyjna zupa japońska z pasty miso oraz bulionem dashi podawana z glonami wakame i porem z łososiem 0 31.00

Ramen

dodaj usuń 15 TONKOTSU RAMEN Bulion wieprzowy, oliwa z palonego pora, imbir benishoga, rolada z boczku, dymka, grzyby, marynowane jajko 0 49.00 dodaj usuń 16 SHOYU RAMEN Bulion drobiowy z palonym czosnkiem, imbir benishoga, rolada z boczku, dymka, grzyby, marynowane jajko 0 49.00 dodaj usuń 17 VEGE RAMEN Bulion z mleka sojowego oraz tare, olej z palonego czosnku, imbir benishoga, kumkwat, pak choi, marynowane jajko, grillowany bakłażan, grzyby 0 49.00 dodaj usuń 18 RAMEN TRUFLOWY Kremowy bulion drobiowy z pastą truflową, tare tonkotsu, rolada z boczku, dymka, grzyby shimei, marynowane jajko, oliwa truflowa 0 64.00 dodaj usuń 19 TENTANMEN RAMEN Kremowy bulion drobiowy serwowany z mięsem mielonym wołowo-wieprzowym, z orientalnymi przyprawami, grzyby shimei, imbir benshiga, marynowane jajo, dymka, oliwa chilli 0 54.00

Nigiri 2 szt.

dodaj usuń 25 SAKE nigiri łosoś 0 34.00 dodaj usuń 26 YAKI SAKE nigiri Opiekany łosoś 0 36.00 dodaj usuń 27 MAGURO nigiri Tuńczyk 0 39.00 dodaj usuń 28 EBI nigiri Krewetka 0 39.00 dodaj usuń 29 UNAGI nigiri Węgorz 0 39.00 dodaj usuń 30 HAMACHI nigiri Seriola 0 39.00

Hosomaki 6 szt.

dodaj usuń 40 Hosomaki OSHINKO Hosomaki marynowana rzepa 0 28.00 dodaj usuń 41 Hosomaki KAPPA Hosomaki ogórek 0 26.00 dodaj usuń 42 Hosomaki KANPYO Hosomaki słodka tykwa 0 28.00 dodaj usuń 43 Hosomaki AWOKADO Hosomaki awokado 0 28.00 dodaj usuń 44 Hosomaki EBI Hosomaki krewetka gotowana 0 29.00 dodaj usuń 45 Hosomaki SAKE Hosomaki łosoś 0 29.00 dodaj usuń 46 Hosomaki SAKE GRILL Hosomaki pieczony łosoś 0 34.00 dodaj usuń 47 Hosomaki TEKKA Hosomaki tuńczyk 0 32.00

Futomaki 6 szt.

dodaj usuń 50 Futomaki YASAIMAKI Serek, sałata, warzywa 0 39.00 dodaj usuń 51 Futomaki PHILADELPHIA Serek, sałata, łosoś, avocado 0 42.00 dodaj usuń 52 Futomaki KREWETKA W TEMPURZE Krewetka w tempurze, sałata, majonez, szczypior, awokado 0 47.00 dodaj usuń 53 Futomaki KALMAR W TEMPURZE Kalmar w tempurze, sałata, majonez, szczypior, awokado 0 47.00 dodaj usuń 54 Futomaki PIECZONY ŁOSOŚ łosoś grillowany, sałata, serek, awokado, sos teriyaki, sezam prażony 0 46.00 dodaj usuń 55 Futomaki PIKANTNY TUŃCZYK Tuńczyk, ostry majonez, sałata, marynowana rzepa, ogórek 0 49.00 dodaj usuń 56 Futomaki SERIOLA Biała ryba, sałata, japoński majonez, rzepa, ogórek, seriola, jalapeno 0 51.00 dodaj usuń 57 Futomaki z TATAREM Z ŁOSOSIA Tatar z łososia 0 61.00 dodaj usuń 58 Futomaki z TATAREM Z TUŃCZYKA Tatar z tuńczyka 0 70.00 dodaj usuń 59 SASHIMI MAKI z pięciu ryb dnia 0 64.00

California Maki 8 szt.

dodaj usuń 60 CALIFORNIA GOLD łosoś, serek, ogórek, zawijane w łososia 0 51.00 dodaj usuń 61 CALIFORNIA RAINBOW łosoś, serek, ogórek, zawijane w łososia, tuńczyka, seriolę, krewetkę i awokado 0 51.00 dodaj usuń 62 CALIFORNIA DRAGON Krewetka w tempurze, majonez, ogórek, zawijane w węgorza 0 57.00 dodaj usuń 63 CALIFORNIA KING ROLL Krewetka w tempurze, sos volcano, ogórek, zawijane w węgorza, łososia i awokado 0 57.00 dodaj usuń 64 CALIFORNIA SERIOLA Ostry majonez, rzepa, ogórek, krewetka w tempurze owijana w seriolę z żelem yuzu 0 60.00 dodaj usuń 65 CALIFORNIA TUŃCZYK Ostry majonez, rzepa, tykwa, krewetka tempura, zawijane w tuńczyka z salsą z kolendry 0 60.00

Sashimi

dodaj usuń 70 Średni zestaw sashimi z dwóch gatunków ryb 10 szt. Do wyboru dwie ryby 0 94.00 dodaj usuń 71 Duży zestaw sashimi z trzech gatunków ryb 20 szt. Do wyboru trzy ryby 0 164.00

Sosy i dodatki

dodaj usuń 80 Sos sojowy 0 5.00 dodaj usuń 81 Sos sojowy (niższa zawartość sodu) 0 5.00 dodaj usuń 82 Sos teriyaki 0 5.00 dodaj usuń 83 Sos spicy mayo 0 5.00 dodaj usuń 84 Sos lime wasabi 0 5.00 dodaj usuń 85 Sos sweet mayo 0 5.00 dodaj usuń 86 Sos ponzu 0 5.00 dodaj usuń 88 Sos tentsuyu 0 5.00 dodaj usuń 89 Dodatkowy imbir 0 5.00 dodaj usuń 90 Dodatkowy sezam 0 5.00 dodaj usuń 91 Dodatkowe płatki migdałów 0 5.00 dodaj usuń 92 Dodatkowe tenkasu Chrupiące płatki tempury 0 5.00 dodaj usuń 93 Gotowany ryż do sushi 200g 0 15.00

Napoje

dodaj usuń 100 Napój Aloesowy 200ml 0 10.00 dodaj usuń 101 Sok Cappy Jabłko 250ml 0 10.00 dodaj usuń 102 Sok Cappy Pomarańczowy 250ml 0 10.00 dodaj usuń 103 Coca Cola 250 ml 0 10.00 dodaj usuń 104 Fanta 250 ml 0 10.00 dodaj usuń 105 Sprite 250 ml 0 10.00 dodaj usuń 106 Fuze Tea 250 ml 0 10.00 dodaj usuń 107 Kombucha 330 ml 0 17.00

Restauracja Japońska - Umami Sushi&Ramen - Warszawa - zamów jedzenie online